NEW YORK 0X1 PRIME
SKU:70018007
También conocido como "Strip Loin", este corte proviene del "Short Loin" de la res. Asimismo, es considerado como un clásico de la carne, resaltando su marmoleado, suavidad y sabor. Este puede ser considerado uno de los favoritos de los amantes de los cortes de res.
Este producto se vende en KG, cada pieza tiene un peso aproximado de 6 Kg.
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Calidad: ComNor Prime: Marmoleo moderadamente abundante, certificado por la USDA con su grado de "Prime". Carne importada proveniente de razas de ganado europeas de musculatura superior, textura fina o media, alimentadas a base de granos y sin promotores de crecimiento. Productos de lo mejor en la industria cárnica, todo elaborado con las altas exigencias de calidad y servicio ComNor.
Detalles
| Vida de Anaquel | 365 dias |
| Manejo | CONGELADO |
| Peso por pieza | 6 kg |
| Piezas por caja | 6 piezas |
| Piezas por tarima | 168 piezas |